正月半為啥吃餛飩
在啟東、海門一帶,有這樣一個(gè)風(fēng)俗:每逢正月十五,不管是新女婿老女婿,都要把丈人丈母接到家里吃餛飩。為什么呢?說起來有個(gè)故事。
以前,啟海有個(gè)姓吳的縣太爺。這太爺有個(gè)如花似玉的女兒,名字叫玉琴。那玉琴心靈手巧,會包一手好餛飩,包出的餛飩味道特別鮮美??h太爺最愛吃女兒包的餛飩。
漂亮的玉琴姑娘,偷偷地愛著她家府里伙計(jì)春生。這春生自幼父母雙亡,十六歲就進(jìn)吳府當(dāng)花工。他不辭勞苦,把一院子花木點(diǎn)綴得如畫一般。一次,春生正在忙著搭花架,突然額頭被馬蜂蜇了一下,頃刻間頭眼腫脹,熱辣辣地痛得難忍。玉琴一見十分心疼,急忙走上去用嘴為春生吸吮馬蜂的毒汁。這事恰巧給吳太爺發(fā)覺了,他氣得暴跳如雷,即刻喚來家丁,將春生毒打一頓,關(guān)進(jìn)了骯臟的柴房??蓱z春生頭上被馬蜂叮咬處,不幾天竟慢慢化膿,生了一頭的癩瘡。
玉琴被反鎖在閨房里。她整日想念春生,面貌消瘦了好多。后來得知春生關(guān)在柴房里生了滿頭癩瘡,暗自流了不少淚。在一個(gè)夜深人靜的晚上,玉琴從窗口跳出,來到柴房流著淚說:“春生,春生,我們快逃出去吧!”春生對玉琴搖搖頭說:“我怎忍心讓你跟我受苦呢?何況我滿頭癩瘡,成了丑八怪,你還是回去吧!”玉琴不依,她泣不成聲:“我不嫌你丑,只要我倆恩愛,天涯海角我都跟你去?!?/p>
春生和玉琴便悄悄地摸出后院門,急急上了路,行了整半夜,逃出啟海地界,在通東一所破廟里歇下來。春生安頓好玉琴,就拾了一些干草,在廟里點(diǎn)火煮粥。不想粥煮熟后鍋蓋一揭,洞頂上幾條壁虎被熱氣熏得落下來掉進(jìn)鍋內(nèi)。因天暗無燈,春生沒有發(fā)覺。他舀了一碗粥要玉琴吃,可玉琴哪里吃得進(jìn),春生只好一個(gè)人吃起來。實(shí)在餓透了,春生狼吞虎咽竟把毒壁虎也吞下肚去。不一會兒,春生渾身奇癢,忙到河里透浸了一陣。沒想到毒病要用毒藥醫(yī),過了幾天,春生頭上的癩瘡全部脫了,竟長出了一頭新發(fā)。
玉琴十分開心。她忽然想起自己會包一手好餛飩,與春生一商量,便在破廟前搭了間草棚擺起了餛飩攤。由于他們的餛飩味道特別鮮美,生意就慢慢興隆起來。第二年,他們又添了個(gè)小孩,取名叫強(qiáng)強(qiáng),三口子生活蠻美滿。
小強(qiáng)強(qiáng)六歲那年正月十五,天氣十分暖和。時(shí)近中午,突然西北風(fēng)狂起,鵝毛大雪壓天而下。這時(shí)草棚里來了一個(gè)避雪人,玉琴留神一看竟是自己的父親。原來是吳太爺辦事有功,已升任通州知府。他今天來通東私察,不料路過此地正遇漫天大雪,只好借草棚暫避。因時(shí)隔多年,玉琴辛勞從業(yè)已完全換了裝束,春生治好癩瘡也改了模樣,吳太爺根本沒認(rèn)出他們。
玉琴雖離家多年,但時(shí)常掛念爹娘。今天看到父親兩鬢已白,坐在板凳上不時(shí)寒顫,心里有幾分痛惜,但又不敢上前搭話。她忽然心里一亮,動手煮一碗餛飩,叫小強(qiáng)強(qiáng)端去。吳太爺正冷得直搓手腳,見小強(qiáng)強(qiáng)端來熱餛飩,連忙雙手接過。一只餛飩下肚便覺得這鮮美的味道似乎在什么地方吃到過,就放下碗筷細(xì)細(xì)盤問小強(qiáng)強(qiáng)。小強(qiáng)強(qiáng)道出父母的姓名,吳太爺頓時(shí)老淚橫溢,悲喜交集地抱起小強(qiáng)強(qiáng),親著他的臉說:“我的小寶貝,叫我一聲親外公。”
這時(shí),玉琴早已淚掛兩腮,忙和春生跪在地上,哽咽著說:“不孝孩兒叩見爹爹?!眳翘珷斆扇朔銎穑t著臉說:“都怪爹娘一時(shí)糊涂,害你們受苦了?!贝荷⒓炊说?,請吳太爺上座,大家歡歡喜喜吃了一餐餛飩。
第二天,春生、玉琴帶著小強(qiáng)強(qiáng),隨同吳太爺一起回府見了吳太太,全家團(tuán)聚,熱鬧非凡。吳太爺、吳太太希望女兒女婿留在府中,玉琴執(zhí)意道:“我們已做慣餛飩攤生意。如在府中閑著,反覺無聊哩!”不幾日,他們又重回草棚去了。
團(tuán)圓之日是正月十五日,所以吳太爺規(guī)定每年正月十五都要專程去看望女兒女婿,特別是去品嘗玉琴親手包的餛飩,共度元宵佳節(jié)。以后,當(dāng)?shù)乩习傩找惨源藶闃?,在正月十五,女婿都要去接丈人丈母來吃餛飩。
這風(fēng)俗,一直流傳到現(xiàn)在。
記錄者:陳淳生 范成章
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