根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》等規(guī)定，現(xiàn)將我局開展的食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息公布如下：
本次監(jiān)督抽檢涉及食用農(nóng)產(chǎn)品、蛋制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、食糖、食鹽、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、糖果制品、飲料等17大類共413批次，其中合格樣品408批次，抽檢合格率為98.79%，不合格樣品為3批次食用農(nóng)產(chǎn)品，2批次酒類。
食用農(nóng)產(chǎn)品的不合格項(xiàng)目是分別是腐霉利、滅蠅胺、噻蟲胺。腐霉利是一種低毒內(nèi)吸性殺菌劑，滅蠅胺是一種新型高效、低毒、含氮雜環(huán)類殺蟲劑，噻蟲胺是一種高效殺蟲劑。少量的農(nóng)藥殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的食品，人的身體內(nèi)就會沉積一定量的殘留，并可通過血液循環(huán)到達(dá)身體各個神經(jīng)肌肉的接頭處，造成神經(jīng)功能紊亂，進(jìn)而對人體健康和生命活動產(chǎn)生不良影響。
酒類的不合格項(xiàng)目是糖精鈉(以糖精計(jì))，是食品工業(yè)中常用的合成甜味劑。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）中規(guī)定，米白酒中不得使用糖精鈉。糖精鈉對人體無任何營養(yǎng)價(jià)值，食用較多的糖精鈉，會影響腸胃消化酶的正常分泌，降低小腸的吸收能力，造成食欲減退。
針對抽檢結(jié)論為不合格的產(chǎn)品，我局已要求當(dāng)?shù)氐氖袌霰O(jiān)管分局依法進(jìn)行調(diào)查處理，進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)，嚴(yán)格執(zhí)行索證索票，切實(shí)控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)，排查問題原因并進(jìn)行整改。
特別提醒消費(fèi)者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格食品時，請撥打12345、12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。
特此公告。
附件：
啟東市市場監(jiān)督管理局
2021年5月28日